به نقل از «آنا»

بجز پسته به سراغ کدام آجیل برویم؟ /خواص و مضرات بادام زمینی

تاریخ انتشار: ۵ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۳۹۴۴۵۱

در میان آجیل‌هایی که در شب عید آماده می‌شود و می‌توان آن را در ظروف آجیل یافت، بادام زمینی است که ارزشی غذایی معادل گردو و بادام دارد. جالب است بدانید در خانه بسیاری از هندی‌ها از بادام زمینی بعنوان میان وعده استفاده می‌شود و این آجیل می‌تواند کمک حال افراد برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی، کنترل وزن، تثبیت سطح قند خون، افزایش متابولیک در بدن انسان و .

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

.. باشد.

پوست بادام زمینی نیز دارای منابع بسیار زیادی از آنتی اکسیدان‌ها و فیبر رژیمی است.

شاید اگر خواص این بادام زمینی‌های مظلوم را بدانید دیگر کمتر به سراغ آن پسته‌های خندان و خوشمزه‌ای که بنوعی در ظرف آجیل چشمک می‌زنند بروید.

اما واقعا بادام زمینی دارای چه خواصی است؟ مراقبت از پوست به کمک بادام زمینی

بادام زمینی آنتی اکسیدان بسیار بالایی را در خود جای داده است که نکته جالب این است که با آب پز شدن بادام زمینی‌ها این آنتی اکسیدان‌ها فعال‌تر می‌شوند و با توجه به این موضوع جنیستئین و آنتی اکسیدانی به نام بیوچنانین می‌تواند خسارت ناشی از رادیکال‌های آزاد در پوست را به راحتی درمان می‌کند، از سوی دیگر بادام زمینی می‌تواند به جوان‌تر شدن پوست کمک بسیاری کند.

نقش بادام زمینی در سالم ماندن استخوان‌های 

بسیاری از پزشکان و یا حتی مربیان ورزشی این پیشنهاد را به افراد می‌کنند که کره بادام زمینی را در برنامه غذایی خود بگنجانید، زیرا آهن و کلسیم موجود در کره بادام زمینی مهمترین عوامل انتقال اکسیژن به خون و بهبود استخوان‌های سالم و قوی است و بنوعی می‌توان آن را تقویت کننده‌های انرژی با مقادیر زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی دانست.

مبارزه با افسردگی به کمک بادام زمینی

همانطور که می‌دانید، علت اصلی افسردگی سطح پایین سروتونین است و با توجه به این موضوع تریپتوفان موجود در بادام زمینی، می‌تواند به راحتی ترشح مواد شیمیایی را افزایش دهد و در نتیجه به جنگ با افسردگی بپردازد.

البته توجه داشته باشید که برای جلوگیری از این بیماری‌های خطرناک، مصرف هفته‌ای حداقل ۲ قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی می‌تواند به تناسب و سلامت بدن کمک کند.

بادام زمینی منبعی مملو از ویتامین B

این امکان وجود دارد که مصرف روزانه بادام زمینی خطر بیماری‌های قلبی را کاهش دهد و از سوی دیگر با توجه به دارا بودن ویتامین B غذایی سالم و پرخاصیت محسوب می‌شود.

محافظت در برابر بیماری‌های اعصاب با مصرف بادام زمینی

بادام زمینی سرشار از نیاسین است و افرادی که غذا‌های غنی از نیاسین همچون ویتامین B۳ را مصرف می‌کنند، کمتر دچار اختلالات مربوط به حافظه، نظیر بیماری آلزایمر می‌شوند.

در واقع نیاسین در کره بادام زمینی می‌تواند به بهبود چنین سلول‌های عصبی کشنده، کمک کند.

نقش بادام زمینی در درمان سرطان

بادام زمینی حاوی پلی فنولیک در غلظت‌های بسیار بالا است و اسید کوماریک، توانایی کاهش خطر سرطان معده را دارد که بطور طبیعی می‌تواند به کاهش سلول‌های سرطانی کمک کند.

بادام زمینی همچنین می‌تواند درد معده را از بین ببرد و یا حتی به عنوان یک نرم‌کننده سینه استفاده شود و سرفه خشک را برطرف کند.

توجه داشته باشید که با مصرف بادام زمینی سرطان روده تا ۵۸ درصد در زنان و ۲۷ درصد در مردان کاهش می‌یابد.

از سوی دیگرروغن بادام زمینی را می‌توان به عنوان یک ملین و رفع کننده یبوست معرفی کرد.

تنظیم قند خون به کمک بادام زمینی

مصرف منظم بادام زمینی می‌تواند به جذب کلسیم، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها از طریق منگنز که در بادام زمینی نیز یافت می‌شود کمک کند و سطح قند خون را در بدن انسان تنظیم کند.

کاهش سکته مغزی با مصرف  بادام زمینی

مصرف بادام زمینی می‌تواند سبب گشاد شدن رگ‌های بدن و تسهیل جریان خون شود و در نهایت از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری کند.

از سوی دیگر می‌توان به این نکته نیز اشاره کرد که مصرف بادام زمینی برای تقویت ریه و طحال بسیار مفید است و می‌تواند کلسترول خوب خون را بالا برد.

بیشتر بخوانید: ۶ ابر غذای خیس شده که باید با معده خالی بخورید رژیم غذایی که بیماری زنانه را بهبود می‌بخشد مبارزه با خستگی مفرط با افزایش مواد مغذی در رژیم‌غذایی لیست ۶ دسر سالم که زیر ۱۰۰ کالری هستند بدن ما دقیقا نیازمند کدام چربی هاست؟ مصرف روزانه ۲ عدد تخم مرغ را در برنامه غذایی بگنجانید مضرات بادام زمینی

اما خب هر ماده غذایی بجز خواصی که در خود جای داده است می‌تواند مضرراتی نیز داشته باشد که گاهی با سوء مصرف آن در افراد پدید می‌آید.

از این رو بهتر است توجهی نیز به موارد زیر داشته باشید:

به افراد چاق و دارای اضافه وزن پیشنهاد می‌شود که در مصرف بادام زمینی به دلیل دارا بودن چربی و کالری زیاد، کمی دقت کنند، زیرا میل کردن بیشتر از ۱ مشت بادام زمینی می‌تواند سبب افزایش وزن شود. بادام زمینی می‌تواند یکی از مهمترین آلرژن‌ها (حساسیت‌زا نوعی آنتی‌ژن است که باعث واکنش غیرطبیعی و شدید سیستم ایمنی می‌شوند) باشد و با توجه به این موضوع حتی می‌توان گفت، شاید این آلرژی‌ها به طور بالقوه خطرناک باشد. با توجه به این موضوع افرادی که به بادام زمینی و محصولات برگرفته از آن حسباسیت دارند توصیه اکید می‌شود که از مصرف آن اجتناب کنند. در صورتی که مشکلی در کیسه صفرای خود حس می‌کنید اعم از درد تیز و ناگهانی در سمت راست شکم که عمدتا به دلیل انقباض کیسه صفرا رخ می‌دهد و یا دارا بودن سنگ کیسه صفرا و ... پیشنهاد می‌شود که از مصرف بادام زمینی بشدت اجتناب کنید، اما اگر این نکته را در گوشه‌ای از ذهن نگه دارید باید به این موضوه نیز توجه کنید که براساس مطالعاتی صورت گرفته است مصرف کره بادام زمینی در حد اعتدال می‌تواند سبب کاهش خطر سنگ صفرا تا ۲۵ درصد شود و شاید این موضوع به این دلیل توانایی بادام زمینی در کاهش کلسترول باشد.

انتهای پیام/

انتهای پیام/

منبع: آنا

کلیدواژه: دانستنی های پزشکی بادام زمینی می تواند توجه به این موضوع مصرف بادام زمینی کره بادام زمینی بادام زمینی سوی دیگر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت ana.press دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۳۹۴۴۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

نقل، سوغات معروف شهر ارومیه

اگر به ارومیه سفر کرده‌باشید، قطعا مزه نقل‌های بی‌نظیر این شهر را چشیده‌اید. مزه نقل این شهر به‌قدری خوشمزه و متفاوت است که نمی‌توان آن را با هیچ کجای دیگر مقایسه کرد. از دیرباز تاکنون نقل در کنار سایر شیرینی‌جات مانند حلوای ارومیه و همچنین عرقیات ارومیه به‌عنوان سوغاتی مهم این شهر شناخته شده‌است.

به گزارش ایسنا به نقل از سایت نقلستان، در این مطلب، قصد داریم راجع به مهم‌ترین سوغات ارومیه، یعنی نقل، بیشتر صحبت کنیم و انواع آن را نام ببریم.

نقل ارومیه در انواع مختلف

اگر به‌دنبال خرید سوغات در شهر ارومیه هستید، نقل می‌تواند بهترین گزینه برای این کار باشد. مجموعه نقلستان یکی از بهترین فروشندگان انواع نقل، عرقیات و حلوای ارومیه است. برای خرید نقل از این مجموعه می‌توانید به وب‌سایت این مجموعه مراجعه کنید. در مجموعه نقلستان، نقل‌های مختلفی با طعم‌های متفاوت عرضه می‌شود. در ادامه، راجع‌به نقل‌های مختلف این مجموعه و طعم متفاوت هر کدام صحبت خواهیم کرد.

نقل گردویی زعفرانی

این نقل ارومیه یکی از خوشمزه‌ترین و متفاوت‌ترین طعم‌ها را در بین سایرین دارد. در ترکیب این نقل، از زعفران اعلا، شکر، آب و گردو تازه استفاده شده‌است. این سوغات ارومیه می‌تواند یک انتخاب متفاوت و خوشمزه باشد که تابه‌حال مانند آن را نچشیده‌اید. به‌دلیل این‌که در نقل گردویی زعفرانی از زعفران استفاده شده، این نقل خواص آرامش‌بخشی هم دارد. بدون‌شک یکی از بهترین جایگزین‌ها برای قند، نقل گردویی زعفرانی است.

برای خرید نقل ارومیه به صورت آنلاین، از فروشگاه اینترنتی نقلستان سفارش خود را به صورت آنلاین در سایت نقلستان ثبت کنید!

نقل گردویی گل‌محمدی

اگر عاشق طعم گلاب هستید، به شما پیشنهاد می‌کنیم نقل گردویی گل‌محمدی را امتحان کنید. این نقل به‌عنوان دومین نقل پرطرفدار شهر ارومیه شناخته می‌شود. ازآنجایی‌که از گل‌محمدی در ترکیب آن استفاده شده است، می‌توان گفت این نقل مزه سنتی و بی‌نظیری دارد. در کنار عرقیات ارومیه، می‌توان نقل گردویی گل‌محمدی را بهترین سوغات ارومیه دانست. کاهش فشار و چربی خون، بهبود عملکرد قلب، کاهش استرس، رفع عفونت‌های مختلف در بدن و ... را می‌توان ازجمله خواص این نقل دانست.

نقل ابریشمی بیدمشکی

یکی از بهترین گزینه‌هایی است که باید حداقل یک بار طعم آن را امتحان کنید تا متوجه ترکیب بی‌نظیر آن شوید. این نقل یکی از سنتی‌ترین نقل‌های شهر ارومیه است؛ به‌همین‌دلیل، بسیاری از افراد قدیمی در ارومیه، صرفا نوع ابریشمی نقل را می‌شناسند. در نقل ابریشمی بیدمشکی، از عرق بیدمشک استفاده شده‌است. ازآنجایی‌که بیدمشک روی طعم و بافت نقل اثر مثبت دارد، به این نقل لقب ابریشمی را داده‌اند. با خوردن این سوغات ارومیه می‌توانید از خواص بیدمشک هم بهره‌مند شوید. پاکسازی کبد، رفع عفونت بدن، ملین، تقویت عملکرد قلب و ...، ازجمله خواص بی‌نظیر بیدمشک است که در نقل ابریشمی هم وجود دارد.

نقل گردویی وانیلی

این نقل یک ترکیب متفاوت و عطری بی‌نظیر دارد. طعم وانیل یکی از محبوب‌ترین طعم‌ها است که در این نقل می‌توانید آن را حس کنید. در کنار وانیل، از گردو هم در ترکیب نقل استفاده شده تا ترکیب متفاوتی بسازد. طبع نقل گردویی وانیل گرم است. این نقل را می‌توان در کنار چای یا دمنوش‌های مختلف استفاده کرد. با جایگزین‌کردن نقل گردویی وانیلی به‌جای قند، می‌توانید از خواص بی‌شمار آن بهره‌مند شوید. این سوغات ارومیه باعث کاهش کلسترول، بهبود و تقویت عملکرد قلب، دفع عفونت‌های بدن و ... می‌شود. اگر قصد دارید نقلی باب سلیقه کودکان بخرید، نقل گردویی وانیلی انتخاب مناسبی است؛ زیرا نسبت به طعم زعفرانی و گل‌محمدی، وانیل طرفدار بیشتری در بین کودکان دارد. اگر دچار سرفه‌های سخت شده‌اید، ترکیب نقل گردویی وانیلی و دم‌نوش دارچین می‌تواند برای کاهش عوارض این بیماری مناسب باشد؛ زیرا وانیل خاصیت ضدالتهابی دارد.

نقل میکس گردویی

یکی دیگر از نقل‌های پرطرفدار وب‌سایت نقلستان، نقل میکس گردویی است. این نقل دارای در دو نوع نقل میکس گردویی زعفرانی و وانیلی و همچنین نقل میکس گل‌محمدی و زعفرانی است. اقتصادی‌ترین سوغات ارومیه، نقل‌های میکس هستند. با صرف یک هزینه معقول می‌توانید دو نوع نقل را خریداری کنید. به بیان ساده‌تر شما می‌توانید تنها با پرداخت هزینه یک بسته یک کیلویی نقل، دو نوع نقل مختلف را خریداری کنید.

نقل پسته‌ای

اگر به‌دنبال یک طعم متفاوت و البته مقوی در میان انواع نقل هستید، به شما پیشنهاد می‌کنیم نقل پسته‌ای را خریداری کنید. این نقل یکی از متفاوت‌ترین طعم‌ها را در میان سایرین دارد. همان‌طورکه از نام این نقل مشخص است، از مغز پسته در ترکیب آن استفاده شده‌است. طعم نقل پسته‌ای به کیفیت مغز پسته مورداستفاده بستگی دارد. اگر مغز پسته کهنه باشد، زیردندان بو و طعم نامطبوعی را احساس خواهید کرد. برای خرید این سوغات ارومیه، می‌توانید به وب‌سایت نقلستان مراجعه کنید. نقل پسته‌ای موجود در این فروشگاه از مغز پسته درجه‌یک تهیه شده‌است.

کلام آخر

نقل یکی از مهم‌ترین سوغات ارومیه است. طعم نقل‌های ارومیه با هیچ‌کدام از شهرهای دیگر ایران قابل مقایسه نیست؛ البته طعم خوب نقل، ارتباط مستقیمی با کیفیت آن دارد. اگر به‌دنبال خرید بهترین نقل هستید می‌توانید به وب‌سایت نقلستان مراجعه کنید. در این وب‌سایت، انواع نقل با طعم‌های متفاوت برای مشتریان عرضه شده‌است. در این مطلب، طعم‌های مختلف نقل که در نقلستان قابل خرید هستند را نام بردیم. برای مشاهده قیمت و سایر ویژگی‌های نقل‌ها، می‌توانید به وب‌سایت نقلستان به آدرس https://noghlestan.ir/ مراجعه کنید. مجموعه نقلستان قادر است انواع نقل، شیرینی‌های اصیل ارومیه و عرقیجات اصل را به سراسر ایران برای مشتریان ارسال کند.

انتهای رپرتاژ آگهی